大型八宝粥高温杀菌锅_诸城顺泽机械_八宝粥高温杀菌锅

旋转杀菌锅操作使用注意事项（设备生产厂家不同，工艺不同，建议以厂家提供工艺参数为准）：

1． 开启进水阀，启动给水泵，将热水泵入杀菌锅中，八宝粥高温杀菌锅的种类，待水面**过**层饮料瓶（碗、杯）10 cm时可停止注水、关闭阀门，并将杀菌锅盖关闭好，排汽阀门关好。

2． 开启蒸汽阀门进行加温，大型八宝粥高温杀菌锅，控制进汽量，八宝粥高温杀菌锅价格，使杀菌锅内温度在15-20min内升至121℃。待杀菌锅内温度升至90℃时，开启空气压缩机，使锅内气压达到0.1-0.2Mpa，待温度升到100℃时，压力达到0.15-0.16 Mpa，温度升至105℃时，压力达到0.20-0.22Mpa，待温升到121℃时（看温度计）关小蒸汽阀，并在0.20-0.22 Mpa压力和121℃下保温15-20min。

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八宝粥旋转杀菌锅的特点：

用高温高压的热水作多种食品的高温快速杀菌处理，食品在**置内连续缓慢回转，使热量传递更迅速均匀，大大缩短整个杀菌过程的时间，从而达到高温短时杀菌处理，同时可避免食品周围产生过热的现象。好等忧点。